河南肉丁胡辣汤成分的制作方法如下：
胡辣汤成分原料30碗)熟羊肉1.6公斤、鲜羊肉汤10公斤、面粉1.5公斤、粉丝(或粉条)500克、海带100克、炒豆腐150克、菠菜250克、胡椒粉15克、五香粉8克、鲜姜20克、盐10克等。
（胡辣汤成分1-1）
首先将陈年的汤汁倒入锅中根据草药和调味品的量加水用中火慢慢炖等待1小时-大约2小时，大火升起后将准备好的鲜肉丁、面筋和粉丝放入锅中慢慢炖，整个过程大约需要三到四个小时。
胡辣汤成分主料：一锅高汤(鸡汤或排骨汤)、两两面粉用水朝一个方向打做成淀粉和面筋分开的面糊备用、三两熟鸡肉或猪肉丝少许木耳、海带、香菇、百合，一两条粉丝(河南用绿豆或红薯淀粉做的特殊面条类似粉条、米线）、一打生花生。
胡辣汤成分调料：盐、味精、胡椒粉、辣椒粉步骤：将汤放在火上等待水烧开加入面粉以外的其他主料，煮开后将搅拌好的面糊均匀倒入用铲子推动使其不粘锅，煮开后加入适当的配料注意面粉的适量因为太稠太稀不能喝，辣椒和胡椒要根据个人喜好添加、羊肉也可以用来做肉丝。
胡辣汤成分搭配特点：香、辣、鲜。营养好；胡辣汤热汤的主料是精粉和熟羊肉配料是八角、花椒、花椒、小茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉粉、粉条、味精、精盐、木耳、面条、香油、醋等；该汤具有消食开胃、化痰止咳、祛风散寒、活血化瘀、清热解毒、行气除疟、杀虫散结、利尿通淋、消除湿疹的作用，消除瘙痒和其他影响麻辣汤用料讲究调味品齐全。
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